09/10/2016 :   Noja celebrará el próximo fin de semana el festival

- Un gran evento con mercado de productos Top Gourmet, el nuevo concurso de críticos gastronómicos, la entrega de distinciones a los premiados 2016 y la celebración de una gran Marmitécora popular

- Además del 12 al 16 varios establecimientos de la villa realizarán su particular homenaje ofreciendo diversas elaboraciones con este producto.


Los representantes más destacados del mundo de la COMUNICACIÓN GASTRONÓMICA Y VIAJERA son los destinatarios de los pioneros Premios “Nécora” que otorga anualmente el Ayuntamiento de la villa cántabra de Noja en su intensa tarea por combinar turismo y gastronomía. Unos galardones simbolizados en este sibarítico crustáceo que habita en las aguas de sus dos espectaculares playas y que aún se captura de forma artesanal por pescadores locales respetando su estacionalidad y que protagonizará el FESTIVAL DE LA NÉCORA DE NOJA del 12 al 16 de octubre.

Escritores, periodistas, blogueros, cocineros, programas de radio y tv, revistas y suplementos especializados son, dentro del amplio universo de la comunicación, los protagonistas de estos Premios cuya V edición, que tendrá lugar el sábado 15 de octubre, se celebrará en la Plaza de la Villa a las 20´30 horas, en una gran carpa en la que se llevará a cabo durante la jornada la II Muestra de Productos Top Gourmet cántabros y el peculiar Concurso de Cocina para Críticos Gastronómicos, en el que los plumillas de la comunicación elaborarán sus recetas con nécora de Noja para ser juzgadas por un Jurado compuesto por eminentes chefs. Como colofón a este Festival, el domingo 16 se oficiará en directo una gigantesca “Marmitécora” popular al mediodía como homenaje a la apertura de la temporada de la nécora nojeña, marisco que durante todo el largo puente de El Pilar ofrecerán restaurantes de la villa en variadas elaboraciones.

Una gran fiesta gastronómica a la que están invitados todos los aficionados y viajeros que lo deseen.